tigrina100 все записи автора

Приветствую всех! Сегодня я готовлю паштет из куриной печени со сливочным маслом. Паштет получается очень нежным и вкусным.

Ингредиенты:

Куриная печень -  700 грамм

Лук репчатый -180 грамм

Морковь – 130 грамм   

Сливочное масло (мягкое)  -  50 г

Вода - 200 мл.

Лавровый лист - 1 шт.

Свежемолотый черный перец – по вкусу

Соль (две трети 1 ч.л)

Растительное масло – 3 ст.л.