Лилёша все записи автора

Вкуснейший рецепт. Мясо получается очень сочным, ароматным и вкусным! Подойдет для приготовления сэндвичей!

свинина — 500 гр.
чеснок — 4 зуб.
соль — 1 ч. л.
перец чёрный — 1 ч. л.
лист лавровый — 5 шт.


Берём 500 гр. свинины, шпигуем её в нескольких местах чесноком.

Обмазываем кусок свинины 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца.
Отправляем мариноваться на 1 час в холодильник.

Достаём из холодильника и обжариваем в сковороде на максимальной мощности плиты, с двух сторон до румяной корочки.

Форму для микроволновки выстилаем лавровыми листочками и выкладываем на них мясо.

Заливаем 1 стаканом кипятка и ставим в микроволновку на максимальную мощность в общей сложности на 20 минут
(10 минут на одной стороне, затем перевернули и ещё 10 минут на другой стороне).

Вкуснейшее мяско готово! Используйте его в салаты, сэндвичи и кушайте просто так!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник