-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 180634


Яркий и сочный салат с ветчиной и болгарским перцем! А вкусный какой!

Пятница, 08 Июня 2018 г. 06:21 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

[Предлагаю рецепт слоёного салата с болгарским перцем и ветчиной. Приготовление такого салата займёт совсем немного времени и сил. Но в результате получится очень яркий и вкусный слоёный закусочный салатик. Вполне достойный вариант для праздничного стола! Болгарский перчик, маринованные огурцы и лук делают салат сочным, а ветчина и картофель сделают его сытным.

1 средняя картофелина
150 гр. ветчины
½ небольшой луковицы
2 маринованных огурчика
½ красного болгарского перца
1-2 яйца
1 ч. л. горчицы
2 ст. л. майонеза
соль по желанию
перец чёрный молотый по желанию

Отварной картофель, ветчину, огурцы и болгарский перец нарезаем кубиком.
Лук мелко режем.
Яйцо разделяем на белок и желток и натираем на мелкой тёрке.
Для заправки смешиваем майонез с горчицей и можно добавить совсем немного соли и чёрного перца. Для заправки можно использовать только майонез, лучше домашний. Вот здесь есть рецепт Домашнего майонеза со всеми тонкостями и нюансами. Советую посмотреть.
Выкладываем салат слоями и промазываем заправкой.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже...




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Видео-кухня


Процитировано 13 раз
Понравилось: 5 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку