-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 22038
Комментариев: 150071
Написано: 180890


Чизкейк из чёрного хлеба

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 08:01 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Не сложно и очень вкусно! Пробуем?

200 гр. крошек из чёрного хлеба
100 гр. молотых лесных орехов
50 гр. коричневого сахара
80+20 гр. сливочного масла
300 гр. рикотты
300 гр. творога
2 яйца
100 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
150 гр. горького шоколада
1 ст. л. коричневого сахара
1 ст. л. рома
50 мл. нежирных сливок


Шаг 1 0 (120x130, 10Kb)
Хлебные крошки перемешать с сахаром, молотыми лесными орехами и размягченным сливочным маслом. Разъёмную форму смазать сливочным маслом и выложить крошки, плотно прижимая к дну формы. Поставить в горячую духовку на 8 минут, вынуть и охладить.
Шаг 2 s_00088190 (120x130, 11Kb)
Соединить рикотту, творог, яйца и сахар, добавить ванильный сахар и перемешать. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до t 170 градусов* С.
Шаг 3 s_00088191 (120x130, 11Kb)
Горький шоколад наломать на кусочки, положить в небольшой сотейник, влить сливки и ром, добавить сахар и поставить на водяную баню. Готовить до полного растворения шоколада. Нанести шоколадную глазурь на чизкейк и убрать на 6 часов в холодильник.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку