-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 22131
Комментариев: 150147
Написано: 181061


Маринованная сельдь "Нежная"

Пятница, 02 Февраля 2018 г. 07:52 + в цитатник
я_Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень хороший рецепт - селёдка выходит нежная, долго хранится (если проживёт вдруг столько), вкусная и ароматная! Угощаемся с аппетитом и удовольствием!

сельдь (две рыбки около 800 гр.) — 2 шт.
вода — 200 мл.
сахар — 1 ст. л.
порошок горчичный — 2 ч. л.
масло подсолнечное (масло ТМ "Олейна") — 2 ст. л.
лист лавровый (некрупный) — 1 шт.
перец чёрный (без горки) — 1 ч. л.
корица (примерно 1/6 ч.л.) — 2 гр.
уксус (чуть, может, не доливая до краёв) — 1 ст. л.
соль (можно и меньше - зависит от того, насколько вы любите солёное) — 2 ч. л.


Рыбинки размораживаем не сильно - удобнее чистить.

Собираем всё для маринада.

Воду вскипятить, добавить все специи, влить масло ТМ "Олейна", прокипятить 15 секунд, добавить уксус и снять с огня.

Филе нарезать на порционные кусочки, сложить в судочек.

Залить охлаждённым маринадом.

Судочек закрываем и отправляем на 2 дня в холодильник. Не быстро - но как же в итоге вкусно!!!

Через два дня наслаждаемся! Вкусно! Ароматно! Под картошечку, да с огурчиком или лучком! Объедение!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Закуски


Процитировано 53 раз
Понравилось: 14 пользователям



tanya1961   обратиться по имени Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:29 (ссылка)
Спасибо большое!
0_57d9f_b9719b21_orig (96x96, 12Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
я_Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Февраля 2018 г. 08:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
geryk   обратиться по имени Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:22 (ссылка)
Спасибо, надо попробовать!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
я_Лилёша   обратиться по имени Суббота, 03 Февраля 2018 г. 19:36 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Нельма   обратиться по имени Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 19:56 (ссылка)
Спасибо, попробую....
Ответить С цитатой В цитатник
я_Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 20:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку