-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 181083


јпельсиновые пасхальные куличики

—реда, 12 јпрел€ 2017 г. 18:38 + в цитатник
Ћюбима€_кухонька все записи автора

¬ этом году испекла куличиков, просто изменила большую форму на маленькие)) Ќу и разукрасила их дл€ придани€ праздничности и хорошего настроени€ за столом:)


 
»нгредиенты:
4 шт. €иц
2 шт.апельсина
50 гр. масла
150 гр. муки
100 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлител€
√лазурь:
250 гр. сахарной пудры
1-2 ч.л. лимонного сока
цветные пищевые красители


√отовим:
јпельсины тщательно промываем в гор€чей воде и натираем кожуру на мелкой тЄрке. «атем выдавливаем сок, наливаем его в маленькую кастрюлю и вывариваем до половины на маленьком огне.
Ѕелки отдел€ем от желтков, взбиваем в пену, потихоньку добавл€ем сахар , не перестава€ сбивать, затем желтки. –астапливаем сливочное масло. ќстывший сок апельсинов и растопленное остывшее сливочное масло добавл€ем добавл€ем в €йца, затем цедру . ¬ конце вводим просе€нную муку и разрыхлитель, перемешиваем.
¬ыливаем тесто в подготовленные формы (промазанные маслом), и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. около 30-40 мин.  огда куличики будут готовы достаЄм их из духовки,даЄм посто€ть в форме около 10 минут, вытаскиваем. » поливаем глазурью, украшаем цветным сахарным драже.
ѕриготовление глазури просто, просе€ть сахарную пудру в тарелочку, отдельно выдавить сок лимона в чашечку и буквально по капельки добавл€ть сок лимона в пудру до нужной консистенции и пищевой краситель до нужного цвета)

—пасибо lily_rocha за рецепт! 

–убрики:    праздничному столу/ѕасха
ћетки:  

ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



lariskalorka   обратитьс€ по имени „етверг, 13 јпрел€ 2017 г. 13:50 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку