-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 25790
Комментариев: 151833
Написано: 186495


Вкуснейшая и целебнейшая заготовка «Баночка здоровья»

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 12:03 + в цитатник
lorine все записи автора
Вкуснейшая и целебнейшая заготовка «Баночка здоровья»

untitled (600x450, 541Kb)

Вы даже не представляете, сколько пользы содержится в одной баночке этой вкуснейшей заготовки! Абсолютно все ингредиенты ароматной смеси способствуют укреплению иммунитета, что особенно важно в сезон сырости и слякоти.

Мёд, имбирь и лимон — известное трио для оздоровления и укрепления организма. Но мы предлагаем дополнить эту симфонию вкуса еще одним ингредиентом — тыквой (поверьте, впишется великолепно!).

Мы практически всегда употребляем тыкву после термической обработки, когда часть полезных веществ уже утеряна. Состав этого овоща действительно впечатляет: витамины группы В (В1, В2, В12), витамин А, С, РР и К, который встретите не во всех овощах и фруктах. Терять такое добро — преступление!

untitled (594x700, 536Kb)

Количество ингредиентов можете смело варьировать, опираясь на свои вкусовые предпочтения:
добавьте больше мёда, если любите послаще, или меньше имбиря, чтобы не так чувствовалась горчинка.

Ингредиенты

- 1 лимон
- 1 лайм
- 1 корень имбиря среднего размера
- 200–300 г тыквы
- 200 г мёда

Приготовление

Подготовьте ингредиенты. Лайм с лимоном ошпарьте кипятком и нарежьте дольками вместе с кожурой.
Тыкву и имбирь очистите, нарежьте кусочками.

Кстати, можете обойтись и без лайма, заменив его еще одним лимоном, но учтите, что витамина С в лайме содержится почти в 2 раза больше!

untitled (600x300, 357Kb)

Подготовленные продукты поместите в чашу блендера для дальнейшего измельчения. Если любите более зернистую структуру, можете воспользоваться мясорубкой. В получившуюся массу добавьте мёд и перелейте всё в банку.

untitled (600x584, 504Kb)

Из указанного количества ингредиентов получается примерно 500 г готового продукта, который прекрасно хранится в холодильнике. Хотя надолго такая заготовка не задержится: уж больно она вкусна со свежей выпечкой, блинами или просто с чаем!
Источник
Рубрики:  Консервирование
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 8 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку