-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 25772
 омментариев: 151831
Ќаписано: 186475


—лоечки с чесночной начинкой

¬торник, 17 январ€ 2017 г. 11:44 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

–ецепт подсмотренный в "–ецептах на бис" газеты "—катерть-с амобранка" и немного мной измененный. ѕросто замечательные слойки, ароматные, нежные, острые, очень вкусные и простые в приготовлении. — супом (особенно с борщом) или просто как закуска. »значально попробовала подобные слоечки по рецепту Ќины (barska) и мне ооочень понравилось, теперь выкладываю как вариант этот рецепт.

тесто слоЄное бездрожжевое Ч 500 гр.
масло сливочное Ч 50 гр.
чеснок (можно больше) Ч 4 зуб.
сыр твЄрдый (пару небольших ломтиков) Ч 40 гр.
специи (по вкусу-черный или красный перец, зелень сушена€ или свежа€,любые любимые приправы)


«аранее разморозить тесто.

¬ разм€гченное сливочное масло добавить измельченный чеснок, зелень, чуть-чуть соли, специи по вкусу, сыр, натЄртый на мелкой тЄрке. —ыра много брать не нужно, что бы он не вытекал, пары ломтиков будет достаточно. „еснока € брала в два раза больше, чем указала в ингредиентах, но это на любител€, не все люб€т острое.

“есто раскатываем, нарезаем на квадраты 10x10 сантиметров, намазываем начинкой и складываем треугольниками.

—мазываем треугольники взбитым €йцом, выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета. –аньше € всегда слоЄное тесто пекла на противне, смазанном холодной водой, но очень часто всЄ прилипало. — бумагой дл€ выпечки таких проблем нет, поэтому пеку только на ней.

ѕри€тного аппетита!

слова и фото автора

[b]источник[/b
–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 83 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м

“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2017 г. 16:15 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
jolanta123   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2017 г. 19:00 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени „етверг, 19 январ€ 2017 г. 01:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветана-10   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 18:25 (ссылка)
”верена, мой вкус! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2017 г. 18:54 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2017 г. 10:59 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2017 г. 11:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anatea   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2017 г. 11:50 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2017 г. 12:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2017 г. 12:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку