-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24774
Комментариев: 151738
Написано: 185383



Нежный манник

Среда, 04 Января 2017 г. 12:03 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Это простое в приготовлении блюдо отличается отменными вкусовыми качествами: нежным вкусом, воздушной структурой, сытостью! Прекрасно подходит для быстрой выпечки!

крупа манная — 1,5 стак.
яйцо куриное (средние) — 2 шт.
масло сливочное — 80 г
сахар (для теста - 2/3 стакана для глазури - 1/2 стакана) — 1 стак.
ванильный сахар — 1 ст. л.
разрыхлитель теста (1 пакетик) — 12 гр.
сок лимонный (для сиропа) — 2 ст. л.
вода (для сиропа) — 0,5 стак.
йогурт — 1,5 стак.


Манку высыпать в мисочку.

Добавить йогурт по вашему вкусу, если используете сладкий, то кол-во сахара регулировать по-своему вкусу! Я добавила снежок.

Взбить яйца с сахаром до пышной пены, в конце взбивания добавлять кусочками размягченное сливочное масло, продолжая взбивать.

Соединить манно-йогуртовую смесь с масляно-яичной. Перемешать аккуратно, добавить ванильный сахар, разрыхлитель, перемешать. Дно формы застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом и слегка присыпать манкой. Выпекать 20-30 минут при t 180-160* С. до пробы на сухую лучинку. (Ориентируйтесь по своей духовке, возможны корректировки!)

Пока выпекается манник, готовим сироп.
1/2 стакана сахара соединить с лимонным соком и водой, кипятить пару минут. Выпеченный манник в форме заливаю сиропом, остужаю. В данном случае полила абрикосовым вареньем. Режу на треугольники и подаю к столу.

Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Выпечка


Процитировано 119 раз
Понравилось: 41 пользователям



Наталья_Чумак   обратиться по имени Четверг, 05 Января 2017 г. 08:39 (ссылка)
Спасибо за чудесный рецепт!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Четверг, 05 Января 2017 г. 09:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 05 Января 2017 г. 11:26 (ссылка)
интересно. спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
shulevd   обратиться по имени Четверг, 05 Января 2017 г. 17:30 (ссылка)
Люблю манники и часто их пеку, но такой ещё не пробовала, спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Terrasa   обратиться по имени Четверг, 05 Января 2017 г. 22:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Дяглова   обратиться по имени Суббота, 07 Января 2017 г. 15:31 (ссылка)
Спасибо за Ваши рецепты!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 07 Января 2017 г. 21:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2017 г. 10:58 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2017 г. 15:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Курмыш   обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2017 г. 22:33 (ссылка)
Спасибо!Очень понравился рецепт! С Рождеством Вас!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 08 Января 2017 г. 23:00 (ссылка)
Курмыш, пожалуйста! Только не смешите! Какое Рождество может быть у еврейки!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку