-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185407



Салат "Сборная пирамидка"

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 08:56 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Только, чур, не ругаться. Это даже не столько салат, сколько идея подачи. Возможно, кому-нибудь пригодится. Очень удобно, лопаткой подцепил, на тарелочку положил. На столе смотрится красиво, салат может быть любой. А нам и этот вариант понравился. Заходите!

мясо (отварное или запеченное) — 200 гр.
яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 2 шт.
огурец (длинноплодный) — 1 шт.
помидор (среднего размера) — 2 шт.
сыр твёрдый — 100 гр.
маслины (для подачи) — 6 шт.
йогурт (натуральный) — 100 гр.
горчица (зернистая)
соль
перец чёрный (свежесмолотый)


Нам понадобятся одноразовые стаканчики. Укоротить их как хочется. Слишком высокие пирамидки будут не слишком устойчивы. Эти пирамидки высотой 6-6.5 см.

Отварное мясо порезать мелкими кубиками.

Огурец порезать кружочками.

Помидор кружочками.

На мелкой тёрке потереть сыр, мелко порубить вареный яйца.

Для заправки смешать натуральный йогурт с зернистой горчицей, посолить и поперчить по вкусу.

А теперь собираем пирамидки. На дно стаканчиков выложить по кружочку огурца. Затем сыр, прижать, полить заправкой.

Кубики мяса и снова немного заправки.

Рубленое яйцо, немного заправки, кружок помидора.

Перевернуть стаканчики на блюдо.

Поверх огурчика водрузить попку маслинки, или как вам ещё хочется. Украсить по желанию и настроению.

Как то так...

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку