-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185253



—алат "—казка"

„етверг, 15 ƒекабр€ 2016 г. 08:22 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

Ќачалось все с того, что € приготовила " уриное м€со дл€ салатов" по рецепту Ћюдочки (beautiful woman). ƒобрую часть курицы благополучно съел мой мой двухлетний сынок. ј остальную € решила использовать по назначению - в салат. ¬спомнила об этом. Ћет 15 назад и дома его готовили, да и в кафе заказывали. ј потом он как-то подзабылс€. я - на сайт, освежить пам€ть. » не нашла такого. —ама не поверила. Ќо, делать нечего (уже ж загорелась!), перетр€сла свои старые тетрадки. ¬от что получилось.

рис Ч 1 стак.
шампиньоны (свежие или мороженые) Ч 400 гр.
огурец маринованный Ч 200 гр.
орехи грецкие Ч 50 гр.
€йцо куриное Ч 3 шт.
чернослив (факультативно) Ч 7 шт.
грудка курина€ Ч 500 гр.
майонез
соль


ѕервым делом отварила стакан риса.  урица-то у мен€ уже готова была. ј в оригинале - отварить куриную грудку, порезать кубиками и слегка обжарить на постном масле.

√рибы шампиньоны мелко порезать и обжарить до выпаривани€ жидкости.
 урицу нарезала кубиком.

ќтварила три €йца и мелко нарезала.
ћаринованные огурчики тоже нарезала мелким кубиком.

√орсть грецких орехов измельчила (без фанатизма, просто порубила ножом). „ернослив у мен€ был м€гкий, замачивать не пришлось. ћелко нарезала и его. Ќадо сказать, что раньше € чернослив не добавл€ла, не нравилось. ј тут как-то распробовала. ¬кусы мен€ютс€.

¬се ингредиенты смешала, добавила майонез и чуть досолила.
—алату надо дать насто€тьс€ хоть полчаса (этого вполне достаточно).

ѕри€тного аппетита!

слова и фото автора

источник
–убрики:    праздничному столу/—алаты


ѕроцитировано 60 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м



Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2016 г. 10:08 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 ƒекабр€ 2016 г. 11:57 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку