-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185390



Необычайно вкусный мясной салат со свежими огурцами!

Четверг, 01 Декабря 2016 г. 07:58 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень простой и вкусный салат, думаю равнодушными вы не останетесь.

свинина - 200 гр.
огурец свежий - 2 шт.
чеснок - 2 зубка
кориандр сухой молотый - 1/2 ч.л.
масло растительное для заливки - 50 гр.
прованские травы
перец чёрный молотый
сахар - 1/2 ч.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
лук зелёный
соль по вкусу

Огурец режем брусочками длиной 4-5 см., немного солим, перемешиваем и оставляем на время.
Режем мясо полосками. маринуем в прованских травах с солью минут 15. Мясо можно использовать любое.

Мясо обжариваем на раскалённой сковороде до готовности.

Делаем заливку для салата. Для этого в растительное масло, добавляем уксус и сахар, довести до кипения,чтобы сахар растворился.
С огурцов сливаем сок, выдавливаем чеснок, добавляем кориандр, перец, обжареное мясо, заливаем горячей заливкой, хорошо перемешиваем, добавьте соль по вкусу.
Оставляем настояться на 1 час - это обязательно, от этого зависит изумительный вкус. Огурцы получаются ароматными и хрустящими.
Перед подачей посыпать зелёным луком.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 151 раз
Понравилось: 44 пользователям



оля_бахтина   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 08:53 (ссылка)
Спасибо!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 09:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Наташа_67   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 09:11 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 10:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
ВАЛЕ_ВАУ   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 11:40 (ссылка)
Оригинально мужу понравиться, а то он салаты не ест
Ответить С цитатой В цитатник
Планета_7   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 12:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 12:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Тамара_Олле   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 16:54 (ссылка)
спасибо у Вас всегда интересные рецепты

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 17:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
rosavetrov   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 19:12 (ссылка)
Благодарю! Я такого ещё не пробовала.
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 19:49 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
кояш   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 20:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 20:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 21:32 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Nelada   обратиться по имени Пятница, 02 Декабря 2016 г. 21:56 (ссылка)
Интересный рецепт.Надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 13:32 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 15:57 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку