-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185253



ѕирог "«ебра"

—реда, 30 Ќо€бр€ 2016 г. 16:30 + в цитатник
Ћюбима€_кухонька все записи автора

¬сем известный рецепт, многие пекли этот пирог, когда начинали учитьс€ готовить. ¬ариантов рецепта - почти как борщей, у каждой семьи свой, и у всех самый лучший) –ецепт из старой тетрадки, поэтому сразу предупреждаю - пишу ингредиенты так, как написано там, а вы уж сами решайте мен€ть маргарин на масло или соду на разрыхлитель или нет.


 
 
—пасибо silverina1 за рецепт! 

»нгредиенты:

яйца 4 шт.,
сахар 1,5 стак. (€ кладу стакан),
маргарин 100 г,
сметана 1 стак.,
мука 2,5 стак.,
сода гашЄна€ 1 ч.л.,
какао-порошок 4 ст.л.

ѕриготовление:

яйца взбить с сахаром.
ƒобавить растопленный, но не гор€чий маргарин, перемешать.
ƒобавить сметану, соду, размешать.
¬сыпать муку, ещЄ раз перемешать.
–азделить тесто на два части, в одну добавить какао-порошок. “есто с какао получаетс€ гуще, поэтому € обычно либо добавл€ю в него сметаны или молока, либо добавл€ю чуток муки в светлое тесто, чтобы они были примерно одной консистенции.
¬ыкладывать тесто в середину смазанной маслом формы, череду€ светлое и тЄмное тесто (т.е. ложку тЄмного, на него ложку светлого и т.д.). я давно не пекла этот пирог, забыла уже что и как, поэтому слои получились слишком тонкими и пирог смотритс€ не очень хорошо, так что лучше выкладывать по 2-3 ложки на слой, а не по одной, как €.
¬ыпекать в разогретой до 180° духовке до сухой зубочистки, примерно минут 40, ориентируйтесь на свою духовку.

√отовый пирог остудить. ћожно разрезать его на 2-3 части и промазать сметанным кремом, это вкусно)

ѕри€тного чаепити€!

***
 
 стати! ”збек кино 2017 - интересное зрелище, много новинок: комедии, драмы, мелодрамы и т.д.
Ќа этом сайте представлены все новинки в HD качестве, отличный звук и различные кино-плееры, которые можно выбрать.
“акже можно посмотреть трейлеры предсто€щих новинок. –екомендую!
–убрики:  ¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 76 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



везунчик585   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ƒекабр€ 2016 г. 06:29 (ссылка)
спасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ƒекабр€ 2016 г. 10:23 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку