-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185555



“ефтели с густым тыквенным соусом и чили

¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 08:32 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

ѕришла с работы и этот ужин зан€л у мен€ 20 мин.

ѕравда с поправкой, что фарш € перекрутила накануне.
Ќо дл€ этого существуют магазины, там мы можем уже купить какой хочешь фарш. –азве что не из слона и бегемота.
»так ставлю сразу гарнир. ” мен€ булгур, уж очень € его люблю.
ѕараллельно, на сковороде притомим лук, чеснок.
Ќакатали тефтели, у мен€ из индюшиного фарша, обвал€ли в муке. » бесцеремонно пододвинув лук, обжариваем их.
’от€ этот шаг можно запросто пропустить. ≈сли добавить чуть воды и довести до кипени€. ј потом опустить тефтели в него, то он запросто запечатает белок и это такой же эффект, без обжаривани€. “олько более диетический.
“еперь нарежем тыкву на при€тные куски, смело засыпаем ею тефтели, добавл€ем томат пасту и перец чили. ќчень хорош томат в этом блюде.
Ќаливаем чуть кип€тка и минут 15-20 тушим на среднем огне. ¬от и гарнир подоспел, да и наши тефтели во вкуснейшем томатно-чили соусе с тыквой готовы.
” мен€ всегда т€желый выбор.  огда и соус такой же вкусный, как и блюдо. “о ли кушать с гарниром, то ли макать туда лаваш или хлебушек. ќчень люблю это дело!
ѕри€тного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из м€са
ћетки:  

ѕроцитировано 35 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м

голуб€нка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 09:02 (ссылка)
спасибо.не знала,что такое булгур-почитала.интересно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ќкт€бр€ 2016 г. 09:10 (ссылка)
голуб€нка, € тоже до приезда в »зраиль не подозревала, что существует така€ крупа!
 (243x300, 216Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку