-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185187



–ыбка сказочна€

ѕ€тница, 07 ќкт€бр€ 2016 г. 08:02 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

ѕрелесть рецепта в том, что по нему можно готовить абсолютно любую рыбку. –ецепт на сколько прост, на столько и вкусен... ¬прочем, меньше слов... ѕробуйте!

рыба (абсолютно люба€ рыба, € использовала розовую треску.) Ч 1000 гр.
лук репчатый Ч 4 шт.
чеснок Ч 2 зуб.
соевый соус Ч 6 ст. л.
лимон Ч 0,5 шт.
приправа (по вкусу)
соль (по вкусу, € не добавл€ла)
масло растительное (если рыба не жирна€) Ч 2 ст. л.


ѕриготовим все составл€ющие. »з специй € пользовалась смесью 4 перцев и имбирЄм. ≈сли есть готова€ смесь дл€ рыбы, можно воспользоватьс€ только этой приправой.

ћоем рыбку, делим порционно. Ћук режем на небольшие фрагменты. —порный вопрос: резать ли кольцами? ѕочему то мне кажетс€, что дл€ этого рецепта, лучше- мелко.

«акладываем в посуду дл€ мариновани€: лук, рыбку, чеснок ( пропущенный через чеснокодавилку). ÷едру лимончика, далее выжимаем сок из того же лимона. —оевым соусом сдабриваем. ѕриправку не забываем! ( € каждый кусочек приправл€ла отдельно). » по вкусу- кому нужно, добавл€ем соль. я обошлась без неЄ, но это очень индивидуально.
≈щЄ один момент, если рыбка не жирна€, добавл€ем раст. масло.
¬се очень аккуратно перемешиваем и оставл€ем мариноватьс€ 20-30 мин

ƒл€ тех, кто любит по-острее на дно противн€ выкладываем жгучий перец.

¬ыкладываем весь наш маринад в форму дл€ выпечки/противень. –азмещаем на этой подушечке нашу рыбку... и... в путь!!!
¬ духовку на 20 мин. Ќа 6-7мин. можно рыбку перевернуть ( при желании). ≈сли есть функци€ гриль, то эта рыбка будет просто идеальна!!!

Ћук с соусом, в котором мариновалась и тушилась/пеклась наша рыбка, можно перемолоть в блендере, и подавать как самосто€тельный соус.
ѕри€тного аппетита!

слова и фото автора

источник
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из рыбы


ѕроцитировано 129 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ќкт€бр€ 2016 г. 19:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ќкт€бр€ 2016 г. 20:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
madagaskar545   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 07:09 (ссылка)
—пасибо за маринад.“еперь буду знать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 07:23 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬ерба_Ћюси   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 09:13 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 09:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 10:38 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 11:17 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“амара_ќлле   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 14:31 (ссылка)
спасибо не только вкусно но и полезно

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2016 г. 14:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕланета_7   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ќкт€бр€ 2016 г. 15:03 (ссылка)
—пасибо за рецепт. –ыбу люблю в любом виде. ÷итирую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 10 ќкт€бр€ 2016 г. 15:29 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ќкт€бр€ 2016 г. 23:00 (ссылка)
—пасибо!  ак раз думала как бы приготовить треску)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 21 ќкт€бр€ 2016 г. 23:10 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zajka-21   обратитьс€ по имени —реда, 26 ќкт€бр€ 2016 г. 23:26 (ссылка)
Danke
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени „етверг, 27 ќкт€бр€ 2016 г. 00:05 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку