-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185268



Похвастушка. Картошка и грибы в сметане

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 08:27 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Раздразнила меня Любушка своими танцами с грибами ...
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43735817012/Kartofel-zhar...
Нырнула в холодильник, а там шампиньоны у меня. О_о классно, буду готовить...


Полукольцами нарезала крупно самую большую луковицу, пассеровала её на сливочно-подсолнечном масле до прозрачности.
Шампиньоны нарезала крупно, отправила к пассерованному луку ... 3 мин. обжаривала на среднем огне (чтоб жидкость выпарилась).
Разбавила 3 ст. л. густой сметаны куриным бульоном, приправила орегано и залила грибы, тушила, не добавляя муки, примерно 5 мин, после посолила и сняла с огня.
Параллельно с грибами на сковороде жарила картофель с чесноком/молотым пецем/лавровым листом.
Всё приготовилось в течение 30 мин. Отдельно подавала с козьим сыром.
Очень вкусно и быстро!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из грибов


Процитировано 12 раз
Понравилось: 6 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку