-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 25779
 омментариев: 151833
Ќаписано: 186484


“орт "ѕрага".  лассический рецепт

ѕ€тница, 19 јвгуста 2016 г. 11:40 + в цитатник
ёли€_—арова все записи автора



“орт «ѕрага» - один из самых попул€рных тортов.  азалось бы, наверное, тыс€чу лет ему, а он всегда такой попул€рный и очень вкусный. ≈го все знают на вкус, цвет и содержимое. Ќо, все равно рецепты отличаютс€ друг от друга. я хочу поделитьс€ своим рецептом, очень надеюсь, что вам он понравитс€ не меньше моего. »так, меньше слов, больше дела.

 

»нгредиенты дл€ сиропа: сахар- 5 ст. ложек, вода- 10 ст. ложек, ром (конь€к)- 2 ст. ложки.
ƒл€ бисквита: €йца куриные- 8 шт, сливочное масло- 40г., сахар порошок- 150г., мука- 120 г., какао порошок- 2,5 ст. ложки, соль- 1г.

 

ƒл€ крема: вода- 1 ст. ложка, желток куриного €йца- 1 шт., сливочное масло- 200г., сгущенное молоко- 150 г., ванильный сахар- 1 пакетик, какао порошок- 1 ст. ложка
ƒл€ глазури: черный шоколад (70%)- 1-1,5 плитки, масло сливочное- 60-70 г., абрикосовый джем (варенье)- 70-100г
ƒл€ декора: Ѕелый шоколад- 50-70 г

 

¬рем€ приготовлени€- около 60 минут.

 

ѕорций- 12-13.

 

ƒиаметр формы- 24 см

1 (700x466, 135Kb)
–убрики:  ¬ыпечка
ƒесерт
ћетки:  

ѕроцитировано 24 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку