-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806


Соленый пирог из лаваша

Пятница, 19 Августа 2016 г. 09:59 + в цитатник
Любимая_кухонька все записи автора

Один из любимых несладких пирогов в моей семье.
Можно назвать такой пирог ленивыми хачапури. Совершенно несложно, очень бюджетно, но при этом невероятно вкусно.
Такой пирог может выступать как смаостоятельным блюдом, например на завтрак или полудник, так и в качестве гарнира к мясным людам, а кроме того, он прекрасно подходит к горячим супам и бульонам. 

Спасибо kinda_cook за рецепт! 

Ингредиенты:
3-4 листа тонкого лаваша
50гр сливочного масла

Начинка:
150гр творога
150 гр брынзы
2 яйца
соль, перец
1 пучок свежего укропа

Способ приготовления:
Брынзу натареть на терке. Укроп мелко нарезать.
Все ингредиенты начинки смешать в миске.

Разложить  листы лаваша на доске. Распределить начинку и размазать ее по всей поверхности лаваша. Скрутить каждый лист в рулет. Нарезать рулет на кусочки толщиной 3-4 см.
В форму для выпечки застелить лист пергамента, так потом будет удобней доставать пирог.
Установить кусочки нарезанных рулетов срезом вверх.
Разложить поверх сырого пирога кусочки сливочного масла.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке в течение  30 минут.

Подавать теплым или холодным

UPD. По комментариям от того, кто пробовал готовить самостоятельно, стало понятно, что размер лавашей у всех разный. Начинка должна покрывать лаваш полностью слоем 3-5 мм. Если у Вас лаваш огромный, то берите меньше листов или увеличьте количество начинки. Экспериментируйет :)

***

Если раньше для создания своего собственного сайта нужно было нанимать профессионала и платить ему большие деньги, то сейчас с этой задачей справится любой человек. В этом деле ему поможет Gopr - посмотрите на этот простой и понятный для всех конструктор сайтов. Самым большим плюсом этого конструктора является его простота и что самое главное - он бесплатный! Вы за несколько минут можете сконструировать себе новый сайт по своему вкусу - для развлечений, для бизнеса, в подарок близкому человеку и т.д.

Рубрики:  Выпечка
Метки:  

Процитировано 33 раз
Понравилось: 7 пользователям

Кроха2013   обратиться по имени Пятница, 19 Августа 2016 г. 11:13 (ссылка)
Аппетитненько
Ответить С цитатой В цитатник
Люд-Милка   обратиться по имени Пятница, 19 Августа 2016 г. 18:21 (ссылка)
Как просто и думаю,что вкусно...надо попробовать...
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку