-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185281



Запеканка "Сытный ужин" с мясным фаршем и овощами

Четверг, 18 Августа 2016 г. 06:48 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Очередной сезонный рецепт с кабачками - вкусная, нежная запеканочка)) Прошу не ругать меня за качество фото, так как в связи с определенными обстоятельствами я готовила все... одной левой.

. кабачок (примерно 500-600 гр.) — 1 шт
картофель — 0,5 кг.
фарш мясной — 500 гр.
помидор — 3 шт.
яйцо куриное — 4 шт.
кефир — 1 стак.
масло растительное — 1 ст. л.
укроп (по вкусу) — 1 пуч.


Картофель порезать тонкими кружочками.

Также поступить с кабачком и помидорами.

Далее на смазанный растительным маслом противень начинаем выкладывать продукты. Сначала половину картофеля. Каждый слой необходимо солить и перчить по вкусу, далее напоминать об этом не буду.

Далее - мясной фарш.

Далее кабачки и помидорки и последним слоем - оставшийся картофель.

Приготовим заливку: яйца взбить до однородного состояния, добавить кефир, посолить, поперчить и перемешать. Заливаем наши овощи и сверху ещё щепотку любимых специй. Отправляем всё в разогретую по t 180* С. духовку и выпекаем минут 50. Достаём запеканку, посыпаем укропом и даём остыть.

Вот и готов вкуснющий ужин.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 10 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку