-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 186505


“арт "Ћесна€ €годка в сметанном креме"

¬оскресенье, 07 јвгуста 2016 г. 08:03 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

ЋЄгкий и вкусный тарт дл€ семейного чаепити€.

€йцо куриное (1 €йцо дл€ теста, 2 €йца дл€ крема) Ч 3 шт.
масло сливочное Ч 100 гр.
сахар (100 гр. сахара дл€ теста, дополнительно 4 ст. ложки дл€ крема) Ч 100 гр.
разрыхлитель теста (согласно инструкции на пакетике)
ванильный сахар (согласно инструкции на пакетике)
мука пшенична€ Ч 220 гр.
сметана (200 гр. сметаны дл€ крема, дополнительно 2 столовые ложки дл€ теста) Ч 200 гр.
клубника (клубника лесна€)


»нгредиенты дл€ приготовлени€ тарта.

—оединить сахар (100 гр.) и разм€гченное сливочное масло (100 гр).

—ахар и масло взбить.

ƒобавить разрыхлитель и ванильный сахар.

ƒобавить одно €йцо.

¬збить смесь до однородного состо€ни€.

ѕостепенно, порци€ми добавить муку.

ƒобавить сметану (2 ст. ложки). —месь хорошо размешать.

‘орму дл€ запекани€ выстлать пергаментом.

¬ форму дл€ запекани€ выложить приготовленное тесто, разровн€ть, сформировать бортик.

¬ миску добавить два €йца.

яйца взбить до легкой пены, добавить порцию сметаны (200 гр.)

ƒобавить сахар (4 ст. ложки).

Ћесную клубнику промыть, удалить плодоножки. ягоды выложить в приготовленный крем, аккуратно размешать и выложить в форму. ‘орму отправить в духовой шкаф дл€ выпекани€. ¬ыпекать при t190— в течение 40-50 мин. до готовности.

√отовый остывший тарт посыпать сахарной пудрой.

ѕри€тного чаепити€!

слова и фото автора

источник
–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 22 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку