Лилёша все записи автора

Рецепт подглядела в кулинарной книге, попробовала приготовить, правда, как всегда с своими дополнениями.
Делюсь.

Свиную корейку нарезала вот так (примерно 300 гр).
Лук репка кольцами.
Замариновала в 50 мл. красного вина и добавила 2 ст. л. светлого соевого соуса, немного сахара, сок 1/4 лимона.
После, тимьян, розмарин и шалфей , оливковое масло 1 ст. л ... перемешала и оставила мариноваться 30 мин.
Запекала с картофелем при t 200* С. примерно 35- 40 мин. (зависит от духовки), картофель смазала маслом подсолнечным.
Получилось прикольно.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото