-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 24767
 омментариев: 151735
Ќаписано: 185373



ћаринованный лук на любой случай

ѕонедельник, 13 »юн€ 2016 г. 07:21 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

  шашлыку и к любому другому м€сному блюду, к овощным гарнирам и салатам... ’руст€щий, ароматный, с кисло-сладким вкусом. ’ранить в холодильнике можно около мес€ца. √отовитс€ очень быстро. » всего три ингредиента!

лук красный Ч 500 гр.
уксус (винный) Ч 270 мл.
сахар Ч 140 гр.






¬сЄ очень просто. —мотрите видео (всего минута).
ћоем, чистим и режем лук полукольцами. ”кладываем плотно в банку.

”ксус с сахаром доводим до кипени€ и заливаем лук.
ќстужаем до комнатной температуры и убираем в холодильник.

„ерез 24 часа лук готов! ћы любим такой лучок в овощных салатах.
», конечно же, к шашлычку он - то, что нужно.
ѕри€тного аппетита!

слова и фото автора

источник
–убрики:  «акуски


ѕроцитировано 84 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ашель   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 »юн€ 2016 г. 14:23 (ссылка)
≈сли добавить семена кориандра , то вкус немного мен€етс€ . ќчень хорошо такой вариант к шашлыку. ѕравда € заливаю холодным маринадом, чтобы лук оставалс€ хруст€щим. » уксус использую малиновый или смородиновый.
јха, пришла и поумничала со своим рецептом
»звин€юсь, если не к месту. :-)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 »юн€ 2016 г. 14:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 »юн€ 2016 г. 14:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 08:22 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 08:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Martina25   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 08:58 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 09:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 12:54 (ссылка)
— обычным белым луком будет не хуже.¬ советские голодные времена маринованный лук был одной из самых любимых закусок.≈ще в белый лук дл€ цвета добавл€ли свекольный сок.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 12:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Don-na   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 14:32 (ссылка)
—пасибо! »з обычного лука тоже хорошо. я несколько раз обдаю кип€тком порезанный лучок, потом заливаю процеженным маринадом, в который добавлена свеколка.  ак заготовка годитс€ и к м€су, и к рыбе, и в салат.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ѕерегини€   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 21:26 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ќчень аппетитно выгл€дит! ќб€зательно сделаю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 »юн€ 2016 г. 21:57 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаришка-абрикоска   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юн€ 2016 г. 10:13 (ссылка)
—пасибо. ” мен€, уже давненько, вино, что-то не так сделала - превратилось в уксус, он подойдет?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени „етверг, 16 »юн€ 2016 г. 10:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GALINA_RAKITYANSKI   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 07:24 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 17 »юн€ 2016 г. 08:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаришка-абрикоска   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 09:22 (ссылка)

ќтвет на комментарий vash_ko

—тоит уже баллончик лет п€ть, в первый раз не получилось вино (делаю своЄ из винограда), вообщем что-то пошло не так ,стало кислить и как говоритс€, превратилось в уксус. Ќикуда не примен€ла ,цвет красивый, прозрачный , всЄ вылила, один вот оставила, а вдруг пригодитс€...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку