-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185155



Салат «Романтичный»

Четверг, 05 Мая 2016 г. 07:09 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Салат родом из 80-х. Не смотря на свою кажущуюся древность, он до сих пор актуален в нашей семье. Почему-то раньше всегда его готовили на 8 марта. Сейчас праздников в нашей жизни прибавилось, и, мне кажется, он будет неплох к ужину на двоих.

курица (отварное куриное мясо) — 200 г
морковь — 100 гр.
яблоко — 100 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
горошек зелёный — 200 гр.
майонез — 100 гр.
соль (по вкусу)
перец чёрный (по вкусу)
чеснок (не обязательно) — 1 зуб.


Сочную сырую морковь натрите на тёрке.

С зелёного горошка слейте жидкость.

Яйца отварите вкрутую и нарубите.

Отварную курицу нарежьте.

Нарежьте кубиками зелёное яблоко.

Смешайте все ингредиенты, приправьте солью, перцем и чесноком, заправьте майонезом.
Чеснок можно исключить, но с ним салат пикантнее.

Несколько ломтиков яблок оставьте на украшение. Выемкой вырежьте из них сердечки.

Залейте их красным вином или соком красного винограда и прокипятите 1 минуту, остудите.

Салат выложите на тарелку через сервировочное кольцо, украсьте яблочными сердечками.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты


Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку