-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24598
Комментариев: 151724
Написано: 185193



Котлеты "нежные" с морковкой

Пятница, 08 Апреля 2016 г. 08:10 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Возможно, подобный рецепт вы уже встречали, но не поделиться я не могу ... очень нежными получились котлеты...Ммм...и всего, на приготовление ушло 35 - 40 мин.

500 гр. свино-говяжьего фарша
2 яйца
1 большая луковица
2 большие морковки
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза (у меня не покупной, сама готовила: 100 мл. подсолнечного масла + 2 яйца + 1 ст. л. уксуса 6%(можно 1\2 ст. л.) + 1 ст. л. горчицы + соль - все хорошо взбить блендером)
1\2 ч. л. смеси молотых перцев
4 з. чеснока
2 ст. л. картофельного крахмала


1. Лук нарезать мелко, морковь натереть на мелкой терке

2. Смешать все ингредиенты с фаршем, оставить в холодильнике на 30 мин

котлеты присыпать крахмалом, можно мукой

3. На разогретом подсолнечном масле обжарить до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям



TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Суббота, 09 Апреля 2016 г. 03:46 (ссылка)
Благодарю Вас!!!Готовила,понравились!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 09 Апреля 2016 г. 06:31 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку