-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185172



Синьор помидор

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 09:19 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Очень простое, оригинальное, вкусное и полезное блюдо. В помидоре содержится ликопен, мощный природный антиоксидант, который сохраняется при тепловой обработке, множество витаминов, микро и макроэлементов.

Берем помидоры и срезаем крышечку, шато или ложкой выбираем мякоть. Мякоть пробиваем в блендере с добавлением соли и перца, это пюре можно использовать и в этом блюде залив фаршированные помидоры перед выпеканием, а можно и выпить сразу.

Затем делаем фарш, который может быть совершенно любым, я предлагаю сделать из нарезанного белого хлеба, сырого яйца и колбасных обрезков и зелени, можно порезать любые копчености. В этот раз сделал с сосисками, булки в доме не оказалось и я замочил сушки, а затем нарезал их на кусочки. Это блюдо получается как яичница в помидоре.

Запекаем помидоры в духовке при t 190* С. 40 минут.

При подаче украшаем зеленью.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Закуски


Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку