-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185281



Кабачково-сырные оладьи "Легко, просто и за фигуру не страшно"

Суббота, 26 Марта 2016 г. 08:47 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Я понимаю, что рецептов кабачковых оладушек на сайте, пожалуй, достаточно... Очень бы не хотелось повториться, но поисковик выдает такое обилие рецептов, что все их просмотреть сил нет! Скажу одно - ну настолько они нежные, настолько вкусные, что я 2 дня пока была холостая (муж в командировке был) питалась только ими! и готовить-то всего - пара пустяков!

кабачок (средний) — 1 шт.
сыр твёрдый — 100 гр.
мука (кукурузная или пшеничная) — 4-5 ст. л.
кефир — 100 мл.
сода — 0,5 ч. л.
зелень (укроп, лук) — 1-2 пуч.
масло растительное (для жарки)
сметана (для подачи)


Всё, ну, очень просто! Кабачок и сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем яйцо, муку, соль, кефир с погашенной в нём содой. Зелень мелко режем и тоже добавляем. Все хорошенько перемешиваем.

На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем наши оладушки и обжариваем с двух сторон.

Подаём тёплыми со сметаной!

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Закуски


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям



Чулым_река   обратиться по имени В сезон кабачков обязательно сделаю! Суббота, 26 Марта 2016 г. 08:57 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
АННАВИ   обратиться по имени Суббота, 26 Марта 2016 г. 09:05 (ссылка)
Не делала с сыром никогда. Думаю, что это будет шедевр! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку