-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185180



—винина с квашеной капустой, запеченна€ в горшочке (по-немецки) - "старые" рецепты от ёлии Vlad

—уббота, 13 ‘еврал€ 2016 г. 08:49 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

ёлечка, огромное спасибо за такой прекрасный рецепт.
я его немного изменила, но в теме твоей оставалась.

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43464967954/Svinina-s...

√отовила всЄ в большом горшке. Ѕрокколи в этот раз не добавл€ла.



»так, как € готовила это очень вкусное блюдо!

1. Ќарезала крупно свинину (у мен€ шейна€ часть примерно 250 гр.) и замариновала в специ€х дл€ свинины + поперчила (чтоб специи себ€ раскрыли добавила 1 ст. л. подсолнечного масла, оставила на 30 мин.

2. Ќа свиных шкварках пассеровала лук, кислую капусту (купила домашнюю) и морковку, не солила и не перчила





3.  артошку решила не резать, а оставить клубн€ми. ƒополнительно крупно нарезала морковку.

4. ѕримерно 250 мл. сметаны (у мен€ она очень густа€ € еЄ разбавила водой до консистенции блинного теста)
ј теперь ... на дно горшка отправила капусту,

после, картошку и морковку,

м€со и мне захотелось добавить чеснок, который € просто раздавила (3 зубчика),

залила всЄ сметаной в которую добавила соль.

—мастерила из фольги крышку и отправила запекатьс€ при 250гр. на 1.5ч.

√отово!!! ћмм...ароматы то какие...


ѕодавала всЄ на большой тарелке.

¬се ингредиенты выложила отдельно: м€со, картошка, на которую натЄрла сыр и капуста.

ѕолучилось очень вкусно!
 артошка впитала в себ€ аромат капусты и м€са, капуста "та€ла" во рту, м€со наинежнейшее!
¬от такой вчера у нас был обед.
¬ другой раз об€зательно с брокколи приготовлю!
ѕри€тного аппетита!

cлова и фото автора

источник
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из овощей
ќсновное меню/Ѕлюда из м€са


ѕроцитировано 94 раз
ѕонравилось: 22 пользовател€м



Madam_Irene   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 08:22 (ссылка)
—пасиьбо за вкусн€шку! я такое обожаю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 08:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ника-стрелец   обратитьс€ по имени ƒомашн€€ еда - Ё“ќ ƒј ! ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 11:16 (ссылка)
 апустки много наквасила , об€зательно сделаю . —пасибо за идею !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 11:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_„   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 12:29 (ссылка)
јппетитно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
snml   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 12:30 (ссылка)
’ороший рецепт. ≈ще очень хорош рис с кислой капустой. ¬место картошки дл€ разнообрази€. Ќужно добавить бульона в количестве 1к 2. —колько риса-в два раза больше бульона. Ѕлюдо останетс€ на масле, рис будет рассыпчатым.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 13:27 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюба_÷ыкунова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 17:59 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 14 ‘еврал€ 2016 г. 18:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2016 г. 00:44 (ссылка)
—пасибо,люблю приготовление с кислой капустой!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 15 ‘еврал€ 2016 г. 01:08 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Marisha63   обратитьс€ по имени —реда, 17 ‘еврал€ 2016 г. 17:55 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —реда, 17 ‘еврал€ 2016 г. 18:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—ойнова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2016 г. 16:16 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 22 ‘еврал€ 2016 г. 20:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку