-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 180408


Печенье "Карусельное"

Четверг, 28 Января 2016 г. 16:12 + в цитатник
Любимая_кухонька все записи автора

Взрослым покажется это печенье, что ни на есть самым простым песочным печеньем. А вот для детей оно необычное и оригинальное. По словам детей, печенье вкусное и напоминает леденец. :)))

 



Состав:
2 желтка
1/2 ст. сахара
1 ст. муки
100 гр. сливочного масла
ванильный сахар
немного красного пищевого красителя

Приготовление:
Желтки засыпать сахаром и перетереть столовой ложкой.
В яично-сахарную массу добавить маргарин, порезанный небольшими кубиками и еще раз тщательно перетереть.
Просеять муку, добавить ванильный сахар и замесить тесто.
Тесто разделить на 2 части; одну оставить светлой, в другую добавить краситель. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 мин.
Обе части теста раскатать в тонкие прямоугольники. Светлое тесто смазать взбитым яичным белком, положить на него второй пласт, свернуть в плотный рулет, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1-2 часа.
Нарезать рулет на тонкие кружки, выложить их на лис и выпекать при 180 градусах 15-20 минут

Спасибо bigmir81 за рецепт! 

Рубрики:  В помощь маме/Детское питание
Выпечка
Метки:  

Процитировано 16 раз
Понравилось: 7 пользователям



Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку