Уроки по приготовлению пасты. СФОЛЬЯ

Вторник, 26 Января 2016 г. 11:33 + в цитатник

Musica_Italiana все записи автора

Весь этот проект родился из любви к домашней пасте. Его целью было показать, насколько она разнообразна и насколько безграничен её мир. Если бы не было пасты, не было бы и этого проекта. Паста всегда была и останется в центре всей моей стряпни. Паста и тесто в целом.
Итальянская трапеза - это череда ощущений, в которых хрустящее сменяется мягким и нежным, острое - диетическим, сложное - простым...
Марчелла Азан