-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24564
Комментариев: 151723
Написано: 185158



Корзинки "Сельские"

Понедельник, 25 Января 2016 г. 09:25 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Белорусская мечта. Корзиночки готовятся очень легко и получаются невероятно вкусными. Почему бы не разнообразить свой стол таким блюдом.

тесто:
картофель (средние) — 2 шт
мука (просеянная) — 150 г
масло сливочное — 80 г
соль (по вкусу) — 2 щепоть
начинка:
мясо (свинина для фарша) — 150 г
морковь (средняя) — 1/2 шт
перец болгарский — 1 шт
помидор (крупный) — 1 шт
сыр голландский (любой твердый) — 30 г
масло растительное (для жарки) — 30 мл


Приготовим ингредиенты: Картофель отварить, мясо перемолоть на фарш.

Картофель пюрировать с маслом, посолить и всыпать муку частями. Замесить мягкое тесто и спрятать его в холодильник пока будем готовить начинку.

Фарш обжарить и еще раз перемолоть ( я это делала в блендере ). Обжариваем слегка овощи и смазываем формочки маслом или маргарином. Заполняем тестом формы предавая форму как на фото.

Выкладываем по ложечке овощей.

Сверху фарш...

И снова овощи...

Присыпьте зеленым луком и тёртым сыром.

Выпекать 20-25 мин. в предварительно разогретой духовке при t 180* С.

Вот такая вкуснота получается.

Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из овощей
Основное меню/Блюда из мяса
Национальная кухня
Выпечка
Метки:  

Процитировано 39 раз
Понравилось: 13 пользователям



кошковрач   обратиться по имени Понедельник, 25 Января 2016 г. 09:33 (ссылка)
Интересно, это холодная или горячая закуска? Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Танча   обратиться по имени Понедельник, 25 Января 2016 г. 10:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 25 Января 2016 г. 10:34 (ссылка)
кошковрач, вкусно и в холодном, и в горячем виде.
Татьяна_Танча,
119176432_107865309_RRRRSRS16 (350x368, 38Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Петуния   обратиться по имени Понедельник, 25 Января 2016 г. 18:36 (ссылка)
Спасибо, воспользуюсь этим рецептом!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку