-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 24592
 омментариев: 151724
Ќаписано: 185187



∆ареные творожные пирожки с луком и €йцом

¬оскресенье, 17 январ€ 2016 г. 08:14 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

Ёти пирожки € впервые попробовала 30-го декабр€ прошлого года, когда случайно оказалась в гост€х у своей подруги. ” неЄ в сам Ќ√ была смена (ћ„—) и она наготовила пирожков дл€ своих домашних впрок, сказала, что они очень м€гкие и на второй и на третий день.   тому же € при€тно была удивлена что они совершенно не жирные, как большинство жареных пирожков. » сделала их сама 31-го декабр€! «аходите - расскажу поподробнее. –ецепт простой и очень достойный!

творог (2 пачки, обычный творог, не м€гкий) Ч 400 гр.
€йцо куриное (2 в тесто и 6 отварных в начинку) Ч 8 шт.
мука Ч 2 стак.
сахар Ч 2 ст. л.
масло подсолнечное (в тесто, дл€ жарки на каждую партию по 1 ст.л.) Ч 2 ст. л.
сода Ч 1 ч. л.
соль Ч 1/2 ч. л.
лук зелЄный (начинка) Ч 1 пуч.


«амешиваем все ингредиенты дл€ теста, это занимает буквально п€ть минут.

“есто оставл€ем, накрываем влажным полотенцем или пищевой плЄнкой, оставл€ем на 10-15 минут пока готовим начинку.
ƒл€ начинки мелко рубим лук и €йцо, соль по вкусу.
ƒелим тесто на 20 частей.

‘ормируем пирожки (ок. 1 десертна€ ложка начинки на один пирожок), на сковороду укладываем швом вниз. ∆арим на огне чуть меньше среднего не накрыва€ крышкой до рум€ной корочки. Ќа 1 сковороду € использовала около 1 ст. л. масла, по 5шт. кажда€ парти€.
¬от такие пирожки вышли.
ѕри€тного аппетита!

cлова и фото автора

источник
–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 122 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м



Ћенуша    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 январ€ 2016 г. 15:25 (ссылка)
—пасибо! ќчень привлекательные рецепт и пирожки красивые)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 январ€ 2016 г. 16:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 январ€ 2016 г. 17:38 (ссылка)
—  рещением! ѕусть здоровье и долголетие всегда будут с нами р€дом и идут рука об руку, пусть ваши родные люди никогда не болеют и будут счастливы!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 январ€ 2016 г. 18:34 (ссылка)
“аточка-“анюша, ну нельз€ же всех под одну гребЄнку!
я хоть и ассимелированна€, но еврейка и праздники у нас совершенно другие, и в бога € не верю!

ј вот вас с праздником  рещени€!

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аточка-“анюша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 январ€ 2016 г. 18:36 (ссылка)

ќтвет на комментарий ЋилЄша

¬от мои знакомые евреи все празднуют... Ќу, извини... “ы кака€-то особенна€. я своим задавала вопросы, так они удивлены.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 январ€ 2016 г. 21:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 21 январ€ 2016 г. 18:03 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени „етверг, 21 январ€ 2016 г. 18:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Florinda_Meer   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 22:24 (ссылка)
ќгромное спасибо за рецепт!!! ѕирожки по ¬ашему рецепту получились обалденные!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 23 январ€ 2016 г. 22:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку