Лилёша все записи автора

Предлагаю приготовить вот такой вот «хрустящий» салат – не пожалеете! Чеснок придает привычным продуктам насыщенный, яркий вкус. В качестве заправки можно использовать майонез, но так как не люблю я «майонезные салаты», предлагаю свою. Попробуйте непременно мой рецепт, это - «То, что надо»!

сыр твёрдый — 100 гр.
помидор — 2 шт.
колбаса (копченая) — 100 гр.
Яйцо (вареное) — 2 шт.
сухарики (из белого хлеба) — 50 гр.
сметана — 2 ч. л.
горчица — 1 ч. л.
масло растительное — 2 ч. л.
чеснок — 4-5 зуб.
перец чёрный (молотый)


Все продукты необходимо нарезать кубиками.

Сыр…

Теперь колбаса и яйца….

Помидоры освобождаем от семян и также кубиками нарезаем.

Рубим чеснок. Не очень мелко – он должен быть ощутим при поедании!

Смешиваем сметану, горчицу, масло, перец – и в салат.

Выкладываем в чашечку салат и посыпаем сверху сухариками.
Перед употреблением перемешать!
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник