-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185178



ѕирог перевертыш "карамель-банан"

ѕ€тница, 25 ƒекабр€ 2015 г. 08:50 + в цитатник
ЋилЄша все записи автора (500x375, 99Kb)

ћне настолько понравилс€ рецепт этого пирога, что € сегодн€ вновь решила его испечь, но только с бананами как у автора этого рецепта блоггера  имберли. Ѕыстро, легко, а главное очень вкусно! ”верена, этот пирог невозможно ничем испортить, »спользуйте любые: фрукты, орехи, крем, глазурь и так далее. ѕростор дл€ фантазии огромный, а результат будет всегда вкусным! Ќачинаем!

основные:
сахар коричневый (можно белый) Ч 1/2 стак.
масло сливочное Ч 3 ст. л.
мука Ч 1,5 стак.
миндаль (измельченный или миндальна€ мука) Ч 1/2 стак.
сахар Ч 3/4 стак.
разрыхлитель теста Ч 1 ч. л.
сода Ч 1/2 ч. л.
корица Ч 1/4 ч. л.
масло растительное (без запаха) Ч 1/2 стак.
банан Ч 2 шт.
пюре (банановое) Ч 1 стак.
€йцо Ч 2 шт.
ваниль Ч 1 ч. л.
соль Ч 1/4 ч. л.
пахта (можно заменить йогуртом) Ч 1/2 стак.
дл€ карамельной глазури ( сиропа):
масло сливочное Ч 2 ст. л.
сахар (лучше коричневый, но можно и белый) Ч 2 ст. л.
сливки (35% жирности) Ч 2 ст. л.

Ѕананы очистить от кожуры

–азм€ть. „ем более перезрелые бананы, тем более ароматней получитс€ пирог. ” мен€ перезрелых не оказалось.

ѕриготовить пр€моугольную форму ( лучше всего алюминевую), если таковой нет, то любую.

Ќа дно формы высыпать сахар.

—ливочное масло порезать на кусочки и положить в форму.

¬ отдельной миске соединить сухие ингредиенты.

‘орму с сахаром поставить в предварительно разогретую духовку до t 190* —. и оставить на 8 минут.

¬з€ть два других банана ( здесь лучше использовать не перезревшие бананы) очистить от кожуры порезать их на кружочки.

ѕоложить бананы сверху сахарной смеси.

  сухим ингредиентам добавить оставшиес€.

¬збить миксером на средней скорости.

¬ылить тесто в форму и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час (готовность проверить дерев€нной шпажкой).

ѕосле этого оставить остыть и затем переложить на блюдо.

ѕриготовить карамельный сироп. ¬ маленькую кастрюлю высыпать сахар, добавить сливочное масло и сливки, довести до кипени€.

–авномерно полить пирог.
ѕодавать сразу или подождать пока пирог остынет.

ѕри€тного аппетита!

слова и фото автора

источник
–убрики:  ¬ыпечка


ѕроцитировано 194 раз
ѕонравилось: 54 пользовател€м



“ать€на_“анча   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ƒекабр€ 2015 г. 09:58 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 25 ƒекабр€ 2015 г. 10:48 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 12:30 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 13:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 оза-дереза-—ветул€   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 14:59 (ссылка)
  Ќќ¬ќ√ќƒЌ≈ћ” —“ќЋ” ќ„≈Ќ№ ј “”јЋ№Ќќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Dieznata   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 15:50 (ссылка)
«амечательный рецепт.¬з€ла на вооружение.Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 16:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’анум«али   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 17:41 (ссылка)
—пасибо за не очень сложный рецепт тортика!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ƒекабр€ 2015 г. 18:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”ралочка_€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 20:08 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 20:15 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_ћихална   обратитьс€ по имени вкусные рецепты ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 13:17 (ссылка)
ѕервый раз такой рецепт встретилс€! ќб€зательно воспльзуюсь, спасибо!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 13:19 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕланета_7   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 16:49 (ссылка)
—пасибо! — наступающим Ќовым √одом!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 16:58 (ссылка)
ѕланета_7, пожалуйста!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јћ≈“»—“_70   обратитьс€ по имени —реда, 30 ƒекабр€ 2015 г. 03:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЋилЄша   обратитьс€ по имени —реда, 30 ƒекабр€ 2015 г. 09:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку