-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26077
Комментариев: 151857
Написано: 186806


Пирожки с творогом и зеленью на скорую руку

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 08:59 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Часто бывает на обед есть первое блюдо , а на второе нет ничего Рекомендую самые быстрые и очень вкусные пирожки с творогом и зеленью на скорую руку.

лаваш - 2- 3 листа
творог — 300 граммов
сметана -1 стол. ложка с горкой
яйцо куриное — одно
зелень укропа и зеленого лука — небольшой пучок
соль — по вкусу
молоко — около стакана, за неимением такового можно использовать воду
масло растительное для жарки

Приготовить начинку. Измельчить зелень. Добавить к творогу, сметану, яйцо и подготовленную зелень. Посолить по вкусу и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать прямоугольниками, приблизительно 10 на 20 сантиметров.
Каждый кусочек лаваша вмокнуть в молоко, вылитое в тарелку с плоским дном. На один край выложить столовую ложку творожной массы треугольником.
Завернуть пирожки треугольниками, чтобы ни с одной стороны начинка не выглядывала.
Так сформировать все пирожки до начала жарки, они быстро жарятся и потом можно не успеть. Разогреть масло на сковородке и обжарить пирожочки с двух сторон до румяной корочки.
Не пройдет и 20 минут, как пирожки с творогом и зеленью на скорую руку будут готовы.
Подавать со сметаной. Эти пирожки с хрустящей корочкой и вкусной начинкой быстро и с аппетитом накормят всю семью.
Начинку можно придумать разную — и обжаренные грибы с луком, и мясо отварное, и даже вчерашнее пюре с зеленью.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото
Рубрики:  Закуски
Выпечка


Процитировано 71 раз
Понравилось: 26 пользователям

Танютоля   обратиться по имени Вкусно!!! Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 12:03 (ссылка)
Спасибо спасибо за идею
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 12:09 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Maziy   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 08:30 (ссылка)
Никогда лаваш не "вмокивала" в молоко. Попробую...
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 10:10 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Алфёрова_Тамара   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 14:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Вторник, 22 Декабря 2015 г. 17:12 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Среда, 23 Декабря 2015 г. 10:54 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Среда, 23 Декабря 2015 г. 11:06 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
lenok71   обратиться по имени Суббота, 26 Декабря 2015 г. 17:32 (ссылка)
Спасибо! !!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Суббота, 26 Декабря 2015 г. 18:07 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку