-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 183003


Печеночные оладьи

Четверг, 02 Апреля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Анна_премудрая все записи автора

 Девочки, привет всем!!! Готовила печеночные оладьи. Не готовила их давненько.

А ведь сложного ничего в них нет! Но вкусно - очень!

1427971079_IMG_5481 (700x523, 197Kb)

1427971114_0_125f86_7670e0f_XL (500x100, 67Kb)

Для печеночных оладьев у меня следующие продукты

1427971183_IMG_5477 (700x523, 152Kb)

Телячья печень, репчатый лук (не жалеем!), несколько зубчиков чеснока - всё пропустить через мясорубку. Одно сырое яйцо, мука, пара ложек крахмала, соль и молотый перец по вкусу - добавить в печеночный фарш и хорошо перемешать.

1427971368_HD_253_stepImage_2 (600x398, 74Kb)

Жарить на сковороде на оливковом масле.

Затем все оладьи сложила в стеклянную кастрюлю, налила горячей водички из чайника и поставила в микроволновку на 15-20 минут. Чтобы оладьи как бы "дошли".

1427972051_IMG_5480 (700x523, 193Kb)

Оладьи стали еще пышнее и мягче!

1427972090_IMG_5460 (700x523, 156Kb) 1427972111_default (700x486, 46Kb)

Подавала с микс-салатом и гречневой кашей.

Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Основное меню/Блюда из субпродуктов


Процитировано 54 раз
Понравилось: 18 пользователям



Leyla-Kon   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2015 г. 07:33 (ссылка)
Сделать зажарку из лука и моркови, и переложить эти оладушки зажаркой. И только потом в казанок и на плитку (так вкуснее чем в микроволновке) :). А если уж добавить в зажарку грибочки, то вот эти оладушки станут любимым блюдом!!! :) :) :)
Ответить С цитатой В цитатник
Hatshepsoot   обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2015 г. 19:50 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 19:59 (ссылка)
виклюпина, И Вам спасибо! Готовьте на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку