-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 184786



Витаминный салат

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 12:40 + в цитатник
Ночная_Я все записи автора
Пора, друзья, пора начать давать витаминчики нашему организму, чтобы войти в весну и лето без авитаминоза. 
Предлагаю вам простейший салат, который подарит вам заряд бодрости и отличного настроения. 
 
2380598_salat_s_brokkoli (600x504, 272Kb)
 
Что нужно: 
1 упаковка замороженной брокколи или 1 небольшой свежий кочан 
1 крупная морковь
1 яблоко
половина луковицы или зеленый лук
горсть грецких орехов и горсть изюма
сметана, соль, перец
немного лимонного сока
 
В общем-то, всё очень просто. Морковь чистим и натираем, лук чистим и мелко нарезаем. 
Орехи обжариваем на сухой сковороде. Яблоко нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. 
Брокколи разбираем на мелкие соцветия и бланшируем в подсоленной кипящей воде 3-5 минут, остужаем. 
Изюм или клюкву промываем и обсушиваем на бумажном полотенце. 
Всё смешиваем, заправляем сметаной, солью и перцем. 
Готово!
Рубрики:  К праздничному столу/Салаты
Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 12 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку