-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 21681
 омментариев: 149904
Ќаписано: 180363


“айска€ кухн€: —тир фрай из спаржи и креветок

„етверг, 18 ƒекабр€ 2014 г. 15:36 + в цитатник
kokolokoo все записи автора

 “айска€ кухн€/5689873_AsparagusShrimpstirfry6572x290 (572x290, 50Kb)


 я долгое врем€ прожила в “аиланде,  и могу с уверенностью сказать - что “айска€ кухн€ может вполне соревноватьс€ по вкусам с ‘ранцузской.  я просто обожаю  тайские блюда за их разнообрази€ вкуса, легкость и скорость приготовлени€.  » главное полезность:  много овощей  и легкий белок.

 ѕрожива€ в “аиланде €  не только готовила, но и подсматривала и выспрашивала как это они все готов€т.

 —егодн€ хочу предложить вам блюдо —тир фрай со спаржей и креветками. ¬рем€ приготовлени€ 10-15 минут.   ¬ыгл€дит очень эффектно! ѕодойдет как дл€ праздничного ужина с любимым (креветки афрадизиак) так и дл€ Ќовогоднего стола, что бы удивить гостей 

»нгредиенты:

  •  —паржа - 400 гр
  •   реветки - уже размороженные - 300 гр.
  •  „еснок - 3-4 зубчика
  •  ћасло оливково
  •  ”стричный соус -  3-4 столовые ложки
  •  —оевый соус - 3-4 столовые ложки

—паржа и криветки/5689873_AsparagusShrimpstirfry (568x345, 181Kb)

 ѕриготовление:

1. Ќа разогретую сковородку (а лучше вок, така€ выгнута ) ложем подсолнечное масло и поджариваем чеснок до золотистого цвета.

2. ќчищенную спаржу загружаем в вок- сковородку  вместе с креветками - тушем на таком же большом огне 5 минут

аспарагус/5689873_AsparagusShrimpstirfry3 (566x346, 150Kb)

 

3. ¬ливаем  ”стричный и соевый соус. » перемешива€ об€зательно - дожариваем еще  максимум 1 минуту

4.—нимаем с большого огн€ - накрываем крышке и пусть постоит минут 5  уже без огн€

6. ¬се блюдо готово.

стир фрай по тайски/5689873_AsparagusShrimpstirfry7 (567x337, 163Kb)

 

–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из морепродуктов
Ёкзотический стол
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку