-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24789
Комментариев: 151740
Написано: 185400



Лапша грибная в мультиварке

Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:21 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)


грибы сухие - 200 гр.
луковица - 1-2 шт.
картофель - 2-3 шт.
лапша домашняя - 150 гр.
лавровый лист, соль, перец, молотый кориандр и эстрагон.

Грибы нужно предварительно замочить в кипятке на пару часов.

Лук мелко порезать и обжарить в мультиварке до прозрачности.

Добавить нарезанные грибы и приправы и жарить еще примерно 10 мин.

Положить картофель и залить водой или бульонном, можно использовать жидкость оставшуюся после замачивания грибов, готовить в режиме суп примерно 1 час.
За 5 мин. до окончания варки в суп положить домашнюю лапшу, посолить и поперчить.

Лапшу я готовлю сама из расчета: на одно яйцо -140 гр. муки, 30 гр. воды, 4 гр. соли.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из грибов
Основное меню/Паста, спагетти, макароны
Кулинарные помощники/Блюда в мультиварке


Процитировано 17 раз
Понравилось: 5 пользователям



maracujawhitechoco   обратиться по имени Среда, 17 Сентября 2014 г. 13:36 (ссылка)
Ням ням.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку