-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 184777



домашние крекеры

Среда, 04 Июня 2014 г. 10:46 + в цитатник
ЛарТер все записи автора

 

 Предлагаю исключить из рациона снековую продукцию непонятного происхождения, то бишь, «ларечную». Зато подключить домашнюю, с натуральными усилителями вкуса и гарантированно безопасную!

крекеры рецепт

Продукты

  • Мука 190 г
  • Вода 85-115 мл
  • Масло оливковое 15 мл
  • Дрожжи сухие 1,5 г
  • Соль 3,5 г
  • Мед 20 г
  • Мак, кунжут, семечки, анис, орешки, сухая зелень

Способ приготовления

  1. В ¼ стакана теплой воды добавить дрожжи и оставить до образования «пенной шапочки».
  2. Соединить муку, масло, поднявшиеся дрожжи, мед,  и понемногу оставшуюся воду, замесить мягкое эластичное тесто.
  3. Положить тесто в смазанную маслом посуду и оставить при комнатной температуре на 1,5 час до увеличения в 2 раза.
  4. Тесто раскатать и оставить на 5 минут.
  5. Смазать водой и посыпать ровными «дорожками», чередуя приправы и специи (я посыпала кунжутом).
  6. Нарезать по диагонали на равные части.
  7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
  8. Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!

Источник 

Рубрики:  Выпечка
Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 14 пользователям



closed-goodbye   обратиться по имени Среда, 04 Июня 2014 г. 13:47 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Чайка_77   обратиться по имени Среда, 04 Июня 2014 г. 14:07 (ссылка)
Спасибо, обязательно попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛарТер   обратиться по имени Среда, 04 Июня 2014 г. 14:48 (ссылка)

Ответ на комментарий closed-goodbye

shiroiichigo, Чайка_77, рада, что понравилось!
Ответить С цитатой В цитатник
людмила_митричева   обратиться по имени Среда, 04 Июня 2014 г. 21:33 (ссылка)
Прикольно!
Ответить С цитатой В цитатник
ЛарТер   обратиться по имени Среда, 04 Июня 2014 г. 22:30 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку