-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006


Фаршированные кальмары

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 13:49 + в цитатник
КулинарЪ_Вадим все записи автора

Фаршированные кальмары

Кальмары — любимые многими морепродукты. Их варят, тушат, жарят, добавляют в салаты. Как и многие морепродукты, кальмары содержат большое количество йода, поэтому употребление их в пищу весьма благоприятно сказывается на здоровье.
В данном блюде также используются не менее полезные для организма креветки. Их можно заменить крабовыми палочками, но лучше все-таки приготовить с креветками.
Очень вкусное блюдо и можно сказать необычное. Удивите гостей за столом в праздник!

Ингредиенты к рецепту:

  • Кальмары (тушки) 2-3 шт.
  • Плавленые сырки 4 шт.
  • Чеснок 3 зубка
  • Креветки (крабовые палочки)
  • Майонез
  • Петрушка, укроп

Готовим фаршированные кальмары

Отвариваем кальмары в течение 5 минут с момента закипания воды. Предварительно воду доводим до кипения. Если кальмары варить дольше, то они будут жесткие.

Фаршированные кальмары рецепт
Затем вынимаем кальмары из кипятка, остуживаем, очищаем от пленки.
Готовим начинку для кальмаров. Сырки трем на терке вместе с чесноком.

Фаршированные кальмары рецепт с фото

Добавляем мелко измельченную зелень.
Креветки берем готовые, можно консервы. Трем их на терке или рубим, по желанию.

Фаршированные кальмары кулинарный рецепт
Все ингредиенты для начинки смешиваем, заправляем майонезом.
Кальмары начиняем полученной смесью.

Фаршированные кальмары
Каждый кальмар разрезаем на кольца, укладываем на тарелку. Как вариант, можно положить кружок такой закуски на дольку яблока.
Необычно и очень вкусно!

(c) http://paragrams.com

Рубрики:  Основное меню/Блюда из морепродуктов
Закуски
К праздничному столу
Метки:  

Процитировано 68 раз
Понравилось: 14 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку