-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 185180



Осетра приготовим в шампанском. Супер блюдо

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 18:56 + в цитатник
хохотушка_старушка все записи автора

Осетра приготовим в шампанском, вы не против? Нет, не сейчас. Это на праздничный стол, для встречи нового года. Удивите друзей новым рецептом и, хвала будет вашему дому. Рецепт не очень сложный, может только рыбка дорогая. А, если вы вдруг знаете, какой рыбкой можно заменить, то всегда пожалуйста. Принимаемся изучать наше блюдо                 

5186405_thumb_340x255_img_3_1_ (340x255, 26Kb)

Нам требуются продукты, которые показаны на нижнем фото.

nadjibok58 hs,rf vjz/5186405_thumb_340x183_73f10a9744f7ededcde04b452e42b1d31386137210_0959 (340x183, 17Kb)

Растопим отдельно сливочное масло, порежем меленько свежую петрушку, лимон средний тоже порежем кубиками, вместе с корочкой.

nadjibok58 рыбка моя/5186405_thumb_340x183_7a6fa48411ca5637f73927066618ae731386137210_0964 (340x183, 11Kb)

Надо нам осетра натереть хорошенько солью и, конечно перцем. Порезанными зеленью и лимоном, начиним внутреннюю часть рыбы. Духовка включена и, уже нагрелась до двухсот градусов. Возьмём противень и застелим его новой фольгой. На фольгу надо вылить растопленное масло. Кладём рыбину на масло и, льём на неё шампанское. Да, да, шампанское. После этого, рыбу заматываем аккуратно фольгой, хорошенько скрепив края. Минут 35-40, будет она запекаться. В течении того времени, пока она будет запекаться, надо будет открывать фольгу и на рыбу сверху лить выделившийся сок., делать это надо, через каждые 7-10 минут. 

nadjibok58 рыбка моя/5186405_thumb_340x183_12e641567535fe6a5c41768ee42b62701386137210_0967 (340x183, 14Kb)

Рыбка готова, остаётся уложить на блюдо и украсить нашего осетра в шампанском на своё усмотрение.

nadjibok58 рыбка моя в шампанском/5186405_thumb_340x255_img_3_2_ (340x255, 26Kb)

 

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 16 пользователям



хохотушка_старушка   обратиться по имени Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 20:53 (ссылка)
Спасибо огромное всем, кто цитирует это сообщение и пишет комментарии. Очень прошу нажимать кнопочку "Нравиться", вам не трудно, а мне приятно. С уважением. Надежда.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку