-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 181321


Новогоднее малиновое варение с анисом и корицей

Вторник, 08 Октября 2013 г. 14:50 + в цитатник
aristocratbeauty все записи автора vasarine-uogiene-su-avietem (470x522, 50Kb)
Это варение отличается не только отличным вкусом, но и ароматом! Это настоящий новогодний/рождественский запах.

Что нужно:

1 кг малины
1,5 кг сахара
10 звездочек аниса
5 палочек корицы

Ягоды перебрать, при необходимости очистить. Сухую малину переложит в кастрюлю, пересыпать сахаром и оставить на ночь, пока ягоды не выпустят сок.
Затем поставить кастрюлю с малиной на огонь. Доведем до кипения. Во время закипания снимаем пену.В варение добавляем анис и корицу. После этого огонь уменьшаем и варим 5 мин. Огонь отключаем и оставляем варенье до полного охлаждения.
Потом опять варенье доведем до кипения и варим 5 мин. Охладим.
Итого: варенье надо кипятить 3 раза по 5 мин.
Горячее варенье разольем по стерилизованным банкам.
Рубрики:  Консервирование
Метки:  

Процитировано 32 раз
Понравилось: 10 пользователям



closed-goodbye   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 15:05 (ссылка)
Спасибо. :)
Ответить С цитатой В цитатник
aristocratbeauty   обратиться по имени )))))) Вторник, 08 Октября 2013 г. 15:35 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Мелочница   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 16:43 (ссылка)
А корицу прямо палочками ложить?
Ответить С цитатой В цитатник
aristocratbeauty   обратиться по имени Вторник, 08 Октября 2013 г. 17:29 (ссылка)

Ответ на комментарий Мелочница

Da, ee potom mozhno libo ostavit v varenie, libo vinut s lozhkoi. Lichno ya ostavliayu :)
Солнечного-денечка (450x359, 85Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку