-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26271
Комментариев: 151872
Написано: 187015


Темное шоколадное печенье с кусочками белого шоколада

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 10:16 + в цитатник
prostobastet все записи автора



На 30-35 печений:
- 220 г сливочного масла
- 3/4 чашки светлого коричневого сахара
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки светлого кукурузного сиропа
- 1 яйцо
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 2 1/4 чашки муки
- 1/4 чашки темного какао
- 1 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 2 чашки капель белого шоколада (или поломать плитку шоколада)

Взбить масло, коричневый сахар и сахар-песок до пышной массы. Добавить кукурузный сироп, яйцо и ваниль, хорошо взбить.
Смешать муку, какао, соду и соль. Частями ввести в тесто, каждый раз взбивая до однородной массы.
Добавить шоколадные капли, перемешать пока они не распределятся равномерно по тесту.
На сухой противень выкладывать тесто чайной ложкой, на большом расстоянии друг от друга. Не делать печенье плоским, т.к. во время выпекания она как бы растечется и будет таким как надо. Вам понадобится 2 противня на такое количество теста.
Выпекать при 180*С 8-10 минут. Остудить на противне, снять на блюдо, дать окончательно остыть.

Примечание:
По данному рецепту можно сделать белое печенье с кусочками молочного или темного шоколада. Для этого количество муки повысить до 2 1/2 чашки, а какао не добавлять. Шоколад взять любой другой по вкусу.
Источник
Рубрики:  Выпечка
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 7 пользователям

Sonya_kot   обратиться по имени Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 23:51 (ссылка)
11 (400x400, 122Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
prostobastet   обратиться по имени Вторник, 17 Сентября 2013 г. 10:45 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
closed-goodbye   обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 13:50 (ссылка)
Интересное.
Ответить С цитатой В цитатник
prostobastet   обратиться по имени Пятница, 20 Сентября 2013 г. 13:58 (ссылка)

Ответ на комментарий closed-goodbye

Благодарю Вас)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку