-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 26271
Комментариев: 151872
Написано: 187015


Варенье из клубники с бананом и апельсином

Четверг, 04 Июля 2013 г. 14:02 + в цитатник
prostobastet все записи автора



Нам понадобится:
клубника – 750 г
апельсин – 0,5 шт.
банан – 250 г
сахар – 750 г



1.Тщательно промываем клубнику, удаляем «хвостики».
2. Банан очищаем от кожуры, нарезаем мелкими колечками, можно и кубиками.
3. Выжимаем сок половинки апельсина, его цедру трем на мелкой терке. Если нет под рукой апельсина, то можно использовать мандарин или лимон, но вкус и аромат варенья от этого немного изменится.
4. Кладем клубнику и бананы в кастрюлю, заливаем соком апельсина, хорошо перемешиваем, засыпаем сахаром и оставляем примерно на час. За это время сахар должен пропитаться соком и частично раствориться.
5. Ставим кастрюлю на печь и на медленном огне доводим до кипения, после чего варим еще минут 25-30. В последние 5 минут варки огонь делаем максимальным, чтоб растворился последний сахар.
6.Пока варенье готовится, стерилизуем банки и крышки. Это очень удобно делать, если воспользоваться микроволновкой.
7. Раскладываем варенье по банкам и закрываем его. Хранить его лучше всего в прохладном темном месте.
Автор: Елена Певная
Источник
Рубрики:  Консервирование
Метки:  

Процитировано 73 раз
Понравилось: 15 пользователям

closed-goodbye   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 14:25 (ссылка)
Необычно.
Ответить С цитатой В цитатник
Ольга_Фадейкина   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 15:10 (ссылка)
С БЛАГОДАРНОСТЬЮ..ПОПРОБУЕМ...
Ответить С цитатой В цитатник
prostobastet   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 18:41 (ссылка)

Ответ на комментарий closed-goodbye

И ароматно) Я еще несколько баночек сделаю)
Ответить С цитатой В цитатник
prostobastet   обратиться по имени Четверг, 04 Июля 2013 г. 18:47 (ссылка)

Ответ на комментарий Ольга_Фадейкина

Спасибо) Будет вдвойне приятно,если Вам понравится)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку