-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187006


Бутербродный торт с семгой и креветками

Четверг, 09 Мая 2013 г. 13:31 + в цитатник
Мисс_полезность все записи автора

 

  

Ингредиенты:

1 круглая буханка любимого хлеба
3 яйца, сварить вкрутую
150 грамм сливочного сыра (Филадельфия, Альметте)
125 грамм сметаны
125 грамм майонеза
2 ч.л. не острой горчицы
150 грамм копченной семги, тонко порезать.
150 грамм мелких отварных креветок
Цедра 1-го лимона
2 грунтовых огурца, порезать кружочками
1 пучок укропа, мелко порезать
1 пучок зеленого лука, лучше резанца, мелко порезать
Соль и черный молотый перец по вкусу
2 ст.л. лимонного сока

Количество порций: 6-8 порций
Время приготовления: 20 минут

Приготовление:
1) У хлеба срезать верхушку и аккуратно разрезать на 3 коржа.



2) Майонез смешать со сметаной. Яйца почистить, порубить. В миске смешать яйца, 2 с.л. сметано-майонезной смеси, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать
3) Нижний корж смазать тонким слоем сметано-майонезной смеси. Выложить на корж яичную пасту и хорошенько разровнять.



4) Выложить сверху второй коржи. Смазать щедро сливочным сыром и посыпать укропом. Сверху выложить кусочки семги. Сбрызнуть лимонным соком, посолить по надобности, приправить перцем и накрыть третьим коржом.



5) Щедро смазать поверхность третьего коржа и бока торта майонезно-сметанной смесью. В центре третьего коржа выложить креветки, а по краям кружочки огурца.



6) Остатки лука и укропа смешать и обложить ими бока торта. Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа перед подачей. Торт лучше не готовить раньше чем за 12 часов до подачи.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Основное меню/Блюда из морепродуктов
Закуски
К праздничному столу
Метки:  

Процитировано 76 раз
Понравилось: 17 пользователям

Joy5   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 13:51 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
tatyana1954   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 14:55 (ссылка)
Спасибо Вам!
Ответить С цитатой В цитатник
Natalia756   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 15:20 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Rain2010   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 19:14 (ссылка)
Вкусняшка, наверное... Взяла себе. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Мисс_полезность   обратиться по имени Четверг, 09 Мая 2013 г. 19:34 (ссылка)
Joy5, tatyana1954, yfnfkb756, Rain2010, пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Feli4e   обратиться по имени Вторник, 14 Мая 2013 г. 23:35 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку