-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей: 24567
Комментариев: 151723
Написано: 185161



Блинчики с начинкой из сливочного сыра и красной икры

Пятница, 15 Марта 2013 г. 10:01 + в цитатник
Лилёша все записи автора

Тонкие блинчики с начинкой из сливочного сыра и красной икры. Очень традиционное блюдо, которое украсит стол к любому празднику.

cтакан муки
3 яйца
2 стакана молока
1/2 ч. л. соли
4 ст. л. сахара
3 ст. л. оливкового масла
150 гp. красной икры
100 гp. сливочного сыра "Филадельфия" или сливочного масла
пучок укропа

Молоко взбить с яйцами, сахаром и солью. Постепенно до-
бавить муку и еще раз взбить миксером, чтобы не было ко-
мочков. Добавить к тесту оливковое масло. Жарить блины на
хорошо разогретой сковороде. Сливочный сыр или масло (и
то, и другое должно быть комнатной температуры) взбить
с мелко нарезанным укропом. После того как блины слегка
остынут, намазать каждый сыром, выложить икру, свернуть в
трубочку. Каждый блинчик разрезать на несколько частей и
уложить срезом вниз.

cлова и фото автора

источник
Рубрики:  Национальная кухня
Выпечка
Метки:  

Процитировано 12 раз
Понравилось: 3 пользователям



Mihelika   обратиться по имени Пятница, 15 Марта 2013 г. 16:52 (ссылка)
Это понятно, что вкусно ))) А я вчера делала блины с более бюджетным вариантом начинки: икра мойвы, нежирный творог, крабовые палочки, соль по-вкусу - тоже ничего...
Ответить С цитатой В цитатник
kisa_342   обратиться по имени Понедельник, 18 Марта 2013 г. 11:01 (ссылка)
Там вкусно, где нас нет.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку