-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей: 23176
 омментариев: 150808
Ќаписано: 182783


—ырный пирог с креветками

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 15:19 + в цитатник
Ћюбима€_кухонька все записи автора

сырный пирог с креветками

≈ще один пирожок в моем арсенале. ќчень его любит вс€ наша семь€.  ≈го можно подавать как в теплом, так и в холодном виде

 cookonline пишет в foodclub_ru


»нгредиент
дл€ теста:
150 гр сливочного масла;
100 гр  тертого на мелкой терке сыра;
5 ст. ложек сметаны;
1,5 стакана муки;
2 ч.л. разрыхлител€
дл€ начинки:
100 гр сыра (у мен€ ћаасдам);
креветки по желанию (у мен€ 50 гр очищенных);
зелень по желанию.
соль и приправы дл€ рыбы.
дл€ заливки:
3 €йца;
50 гр сливочного сыра
3 ст.л. сливок 10%
1ст. л. муки.

»так приступим к процессу приготовлени€. ѕоверьте - описывать дольше, чем готовить.

 


Ќачинаем готовить тесто. –астапливаем  сливочное масло.

растапливаем сливочное масло

  остывшему растопленному маслу добавл€ем сметану.

добавл€ем сметану

ƒобавл€ем к нашей массе тертый на мелкой терке сыр

добавл€ем сыр

» муку с разрыхлителем.

муки и разрыхлитель

«амешиваем тесто и выкладываем его в форму. ” мен€ разъемна€ форма диаметром 26 см.

выкладываем тесто

» ставим в разогретую до 180°— духовку на 10 мин.
¬ это врем€ готовим начинку и заливку –ежем сыр кубиками примерно 1см.
ƒл€ заливки смешиваем €йца, сливки, сыр и муку. Ќе забываем посолить.

смешиваем €йца, сливочный сыр,  сливки и муку

ƒостаем тесто из духовки. » выкладываем на него начинку.

начинка креветки и сыр

«елень у мен€ только на половинке пирога, потому что муж не любит зелень.

зелень

» заливаем все заливкой.

заливка

—тавим все снова в духовку еще на 25-30 мин. я вынимаю, когда тесто  подрум€нитс€.
» пирог готов! я люблю готовить его в дорогу.

ј если вы заботитесь о своЄм здоровье и за здоровье своих близких, а особенно детей, то наверн€ка выбираете только натуральные продукты и прочее, что не причинит вред здоровью. —карбничка ѕрироди поможет вам с выбором всего самого лучшего и вы точно останетесь довольными!

–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из морепродуктов
¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 237 раз
ѕонравилось: 48 пользовател€м



“ать€на_¬ладиславовна_   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 15:28 (ссылка)
спасибо..
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
haroki   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 16:00 (ссылка)
Ћюбима€_кухонька, —пасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕј¬јЋЋј   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 06:07 (ссылка)
—пасибо за замечательный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lidija456   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 09:45 (ссылка)
спасибо тебе !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_√ончар   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 10:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 10:17 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћиледикка   обратитьс€ по имени —уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 23:01 (ссылка)
а за такое врем€ креветки не станут резиновы≈???
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Forbes13   обратитьс€ по имени ¬куснотища))) —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 14:05 (ссылка)
—пасибо!!! Ќадо попробовать!
0_9b129_fa6ca273_L (500x357, 273Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку