-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 185846


 артошка, фаршированна€ грибами, или "жюльен по-русски"

—уббота, 19 январ€ 2013 г. 01:03 + в цитатник
’оз€юшка все записи автора 5 (496x408, 161Kb)
Ќам нужно:
грибы (маринованные или свежие)Ч 200г
репчатый лук Ч 1 шт.
сливочное масло Ч 2-3 ст. ложки
сметана -3 ст.л.
соль, перец черный молотый - по вкусу
тертый сыр - 3 ст.л.
мука - 1 ст.л.
6-8 крупных картофелин

»з картофел€ вынуть серединку, это удобно делать чайной ложкой, но можно и ножом вырезать. √рибы нарезать и обжарить на сковороде на сливочном масле вместе с луком, в конце жарки добавить муку. «атем залить сметаной, посолить, поперчить, довести до кипени€. Ќа дно каждого картофельного стаканчика положить по малюсенькому кусочку сливочного масла, слегка присолить. ѕереложить грибы в чашечки из картофел€ (это и есть наши русские жюльенницы-кокотницы), поставить в разогретую духовку на 20 минут, затем убедитьс€, что картофель почти готов, посыпать его сверху тертым сыром и допечь в духовке до образовани€ золотистой корочки. Ќаш картофель, фаршированный грибами готов! ѕри€тного аппетита!

6 (700x173, 89Kb)
9 (700x170, 93Kb)

kuharo4ka.ru
–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из овощей
ќсновное меню/Ѕлюда из грибов
ћетки:  

ѕроцитировано 81 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м

renata00   обратитьс€ по имени —уббота, 19 январ€ 2013 г. 09:27 (ссылка)
спасибо тебе !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–озочка_мимозочка   обратитьс€ по имени —уббота, 19 январ€ 2013 г. 12:11 (ссылка)
’оз€юшка, —пасибо! все есть бегу готовить

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€04   обратитьс€ по имени —уббота, 19 январ€ 2013 г. 18:25 (ссылка)
ћне понравилс€ рецепт,спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ланарте   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 январ€ 2013 г. 12:16 (ссылка)
ќтличный рецепт, но € картошку отвариваю до состо€ни€ "аль денте". ѕолучаетс€ отлично!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Szarmanka   обратитьс€ по имени ¬торник, 22 январ€ 2013 г. 00:10 (ссылка)
To0.ru
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nur16   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 28 январ€ 2013 г. 00:34 (ссылка)
—пасибо!ќбожаю грибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
closed-goodbye   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 —ент€бр€ 2013 г. 12:49 (ссылка)
»нтересна€ иде€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку