-–убрики

 -ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 184354


ѕл€цок "—акура".

—уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 05:43 + в цитатник
lorine все записи автора
ѕл€цок "—акура".
untitledь€ (500x375, 121Kb)

Ѕ»— ¬»“:
4 €йца
150 г сахара
70 г муки
50 г крахмала
30 г какао
ванилин

- ќтделить белки от желтков.
- ¬збить белки в плотную пену с 80г сахара.
- ∆елтки с оставшимс€ сахаром и ванилином взбить до образовани€ кремообразной массы.
- —оединить взбитые белки и желтки, добавить просе€нную муку с крахмалом и какао. јккуратно все смешать.
- ¬ыложить в пр€моугольную форму ( у мен€ 30*20).
- ¬ыпекать при 180*. 20-25 минут. ќстудить.


–”Ћ≈“џ:
6 €иц
6 ст.л сахара
6 ст.л муки

- ќтделить белки от желтков.
- ¬збить белки, постепенно добавл€€ сахар.
-  огда сахар полностью растворитс€, взбива€ дальше, добавить желтки.
- ¬сыпать просе€нную муку, перемешать.
- »з полученного теста выпечь 3 тоненьких бисквита.
- ¬ыпекать при 175* 10-15 минут. ¬ыпекаетс€ в той же форме, что и бисквит.
- ≈ще гор€чие скрутить вместе с бумагой (на которой выпекались) в рулет, прикрыть полотенцем и охладить.


–ќ«ќ¬џ…  –≈ћ:
1 пакетик ванильного пудинга
1 банка консервированных вишень (850г)
250г слив. масла

- ќткинуть вишни из компота на сито.
- —варить пудинг как указано на упаковке, только вместо молока использовать сок из консервированных вишень(500мл) и по вкусу добавить сахар. ќстудить его меша€, чтобы не образовалась корочка.
- ћасло взбить добела. Ќебольшими порци€ми добавить его в пудинг и смешать.


Ѕ≈Ћџ…  –≈ћ:
500мл сливок
150г сахарной пудры
1 ст.л желатина
4 ст.л воды

- ∆елатин растворить в гор€чей воде.
- —ливки взбить с сахарной пудрой, добавить желатин, перемешать.

- –улеты развернуть, аккуратно отделить бумагу. Ќа край нанести толстым слоем розовый крем, на него разложить р€дком вишни (как бы утопить), остальную поверхность промазать тонким слоем крема и свернуть рулетом.
- Ѕисквит разрезать пополам. ”ложить 1 пласт вниз, на него немного белого крема, потом три рулета с розовым кремом, между ними распределить белый крем и накрыть 2 пластом бисквита.
- ѕоставить в морозилку на 2 часа.

untitledм€ (500x375, 99Kb)

ѕри таком вроде как длинном описании делаетс€ все очень просто. ј в результате - вкуснющие пирожные, которые можно подавать и как мороженное.

»сточник
–убрики:  ¬ыпечка
ћетки:  


ѕроцитировано 142 раз
ѕонравилось: 41 пользовател€м



Valentina47   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 09:14 (ссылка)
—пасибо. расиво выгл€дит.“ащу к себе.ƒоброе утро.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ксени€_1   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 15:56 (ссылка)
¬ыгл€дит изумительно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ўиповска€   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 19:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svet-A-Lana   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 20:12 (ссылка)
—пасибо, красивый и вкусный!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћариса_ћихайлик   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 22:30 (ссылка)
ќчень красиво выгл€дит!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Callysto   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ƒекабр€ 2012 г. 23:27 (ссылка)
—пасибо!  расиво и, наверно, очень вкусно. ѕростите за наивность, но как это - скрутить вместе с бумагой? ј бумагу как вытащить потом? (я просто никогда не делала рулетов).
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—тр€пчий   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2012 г. 09:04 (ссылка)
’орошо выгл€дит .





ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2012 г. 09:31 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћилаяћилая   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2012 г. 14:02 (ссылка)
Ўикарно смотритс€! «абрала
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2012 г. 16:34 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€-Ѕј–ќЌ≈——ј   обратитьс€ по имени рулетик ¬оскресенье, 09 ƒекабр€ 2012 г. 20:38 (ссылка)
доходчиво-просто-красиво

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Zoloto756   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 16 ƒекабр€ 2012 г. 01:00 (ссылка)
ѕрикольно! Ѕлагодарю!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
akso48   обратитьс€ по имени ¬торник, 15 январ€ 2013 г. 18:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LediLudmila   обратитьс€ по имени —уббота, 02 ћарта 2013 г. 16:15 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку