-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в –ецепты_домохоз€ек

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 15.10.2007
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 183382


 отлеты с сыром.

„етверг, 18 ќкт€бр€ 2012 г. 15:49 + в цитатник
Aleks-N все записи автора

1 кг гов€дины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 €йцо,
2 куска хлеба,
1/3 чашки сливок (чашка=240 мл),
130 гр сыра,
хлебные крошки дл€ панировки,
растительное масло дл€ жарки,
соль,
перец.

ќчень простой рецепт домашних котлет. Ётот рецепт можно измен€ть согласно вашим вкусам и предпочтени€м. ¬от и €, чтобы долго не возитьс€ на кухне, вз€ла самый простой вариант котлет и добавила туда натЄртый на крупной тЄрке сыр. ѕолучились очень пышные, нежные, сочные и ароматные домашние котлетки, от которых веет уютом и теплом.

»нгредиенты:

1. «аливаем хлеб сливками, нам надо, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.

2. ѕока хлеб пропитываетс€, перемалываем в м€сорубке м€со, лук и чеснок. “уда же отправл€ем хорошо пропитавшийс€ сливками хлеб. —олим и перчим, хорошо перемешиваем готовый фарш.

3. Ќатираем на крупной тЄрке сыр.

4. ’орошо перемешиваем.

5. ƒелаем котлетки желаемой формы. я всегда использую формочки дл€ печень€, так удобнее и аккуратнее.

6. Ќагреваем масло в сковороде. ќбваливаем каждую котлету в сухар€х.

7. ¬ыкладываем в сковороду.

8. ќбжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Ќагреваем духовку до 200 градусов.

9. ѕерекладываем котлеты на противень. » убираем в разогретую духовку на 10 минут, не больше.

10. ¬сЄ! ¬куснейшие и нежнейшие котлеты с сыром готовы. ћне очень понравилось, что сыр натЄрт крупно, так он хорошо чувствуетс€ в котлете и придаЄт ей сырный вкус.

ѕри€тного аппетита!

»сточник

–убрики:  ќсновное меню/Ѕлюда из м€са
ћетки:  

ѕроцитировано 77 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



ulia123   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ќкт€бр€ 2012 г. 16:16 (ссылка)

ec722ca651c6 (400x382, 96Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
stop_eating   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ќкт€бр€ 2012 г. 17:30 (ссылка)
ќгромное спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
галина_огарь   обратитьс€ по имени „етверг, 18 ќкт€бр€ 2012 г. 22:13 (ссылка)
Ѕлагодарю вас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Landish55   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ќкт€бр€ 2012 г. 06:12 (ссылка)
.
0b02029048abe4a4b5e54e4862a7e219.jpg (500x580, 366Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Aleks-N   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 19 ќкт€бр€ 2012 г. 07:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
марина_колосова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2012 г. 12:42 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SSokolova   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 21 ќкт€бр€ 2012 г. 18:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку